Name: Légèreté dans l'assiette avec nos recettes de cuisine vapeur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine vapeur

Dernières recettes de cuisine vapeur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine vapeur qui changent !

Dos de cabillaud cuit sous-vide

Zazoun

Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire : un dos de cabillaud à la vapeur au Thermomix et et écrasé de pommes de terre.

Bouchées vapeurs d'épinards à la chinoise

Un peu gay dans les coings

De petits cubes de gâteau d'épinards, à tremper dans une sauce relevée pour un apéro original.

Cuisson à la vapeur

Recette Thermomix

Cuisson à la vapeur , c'est la cuisson la plus saine, elle permet de préserver le goût des aliment et surtout ses qualités nutritionnelles

Pudding vapeur gallois au citron

Un peu gay dans les coings

Ce ' Snowdon Pudding ' du nom du Mont gallois Snodon est une jolie solution pour utiliser les restes de pain sec.

Merlu au beurre blanc et asperges vertes

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Le classique merlu au beurre blanc nantais ...C'est riche mais qu'est ce que c'est bon !

Dim sum à la farine de froment farcis au porc caramélisé

Patsyphice

Raviolis chinois.

Asperge vapeur et sa vinaigrette mimosa

Recettes au companion ou pas

Une cuisson rapide et vapeur des asperges avec le cookeo.

Voici un classique de la cuisine française qui ne passe pas de mode quand revient la saison des asperges. Il est facile et rapide à faire. Vous pouvez ajouter de la salade. Proposez pour l’accompagner soit une mayonnaise, soit une crème citronnée aux fines herbes.