Dernières recettes de dorade et de poisson - Page 2

Vous cherchez une recette de daurade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une petite daurade douce en couleur et en goût. Très beau à l’œil et doux au goût

Vous cherchez une recette de daurade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une délicieuse daurade parfumées aux épices.

La daurade au four en papillote, une préparation facile qui ne demande pas beaucoup de vaisselle, on pose la papillote une fois cuite sur une assiette de service, à côté d'une salade si on veut et on se régale simplement, ces daurades venaient de sortir de la mer, je les ai achetées de la marine toutes fraîches et encore vivantes. Juste assaisonnées de sel et de poivre, un peu de persil et des épices, quelques rondelles de tomates et de poivrons après les avoir nettoyées, puis bien fermé la papillote et hop au four bien chaud pour 20 à 30 mn selon la cuisson que vous souhaitez.

Avec cette cuisson, la daurade et les légumes gardent toutes leurs saveurs pour un plat sain.

Une recette de saison :-)

Extra avec le poisson pêché sur nos côtes !

Un poisson avec une chair parfumée par le pamplemousse et relevée pas la sauce Worcester