Dernières recettes d'entrée et de légumes - Page 11

Recette de poireaux vinaigrette cuits à la vapeur en autocuiseur. Une entrée froide saine et végétarienne

Après les agapes des réveillons, besoin de se mettre un peu à la diète ! Les bouillons et les soupes sont donc au programme pour ce mois de janvier : healthy, rassasiants, ils apportent une bonne dose de fibres et réhydratent les organismes après les repas trop copieux de la fin de l'année. Voici donc la recette d'un potage de saison, avec une cucurbitacée bien connue : la citrouille !

une façon originale de déguster l'endive !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'entrée !

Une entrée à la présentation originale grâce à la spirale de légumes enroulée sur le dessus des tartelettes. 

Une tarte salée de saison bien réconfortante.

Une recette anti-gaspi qu'on peut préparer avec un reste de légumes, une poêlée de champignons....

En cuisine avec cette belle idée de recette d'accompagnement : un caviar d’aubergines épicé.

Cette salade tomates mozzarella caprese est parfaite pour l'été. Une salade italienne fraiche et colorée qui se prépare en quelques minutes !