Turbigo Gourmandises
Gourmande, maman et belle-maman de 4 enfants, épouse, web entrepreneur, je suis tout ça et je le partage avec mes recettes (avec une préférence pour le sucré !).
Recettes de Turbigo Gourmandises
Mini pâtés de pâques
Pour changer du traditionnel pâté de Pâques familial voici le mini pâté version individuelle avec un oeuf de caille caché à l’intérieur. Pas de problème de découpe, chacun le sien ! Servez les avec un peu de salade de roquette c'est encore meilleur !
Oeuf à la coque et mouillettes d’asperges au jambon
Des oeufs à la coque servis avec des mouillettes composées asperges emballées de jambon cru et panées dans une chapelure de poudre d'amandes.
Charlotte aux fraises et à l'érable
Une charlotte garnie d'une mousse à l'érable avec des fraises et des petits oeufs en chocolat.
Terrine de saumon aux lentilles vertes
Une recette de terrine de lentilles avec un insert au saumon frais et entourée de tranches de saumon fumé.
Barquettes endives brousse et oeufs de truite
Des feuilles d'endive servant de support à un mélange brousse, truite fumée et décorées d'oeufs de truite.
Tarte croustillante chocolat praliné
Une recette de tarte avec une couche de praliné croustillant et une couche de ganache au chocolat
Chow mein au poulet
Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.
Soupe courgettes fenouil
Une recette de soupe à la courgette et au fenouil à déguster chaude ou froide.
Muffins à la betterave
Des petits gâteaux moelleux à la betterave, surmontée d'une chantilly et d'un sirop à la betterave.
Blancs de poulet sauce à l’érable
Des blancs de poulet servis avec une sauce sucrée salée au sirop d'érable.
Grilled cheese au reblochon
Une recette de croque-monsieur au reblochon et au confit d'oignon.
A propos de Chef Simon
