Meilleures recettes d'entremets et de noël - Page 2

C’est un dessert très gourmand qui plaira aux petits et grands avec ses mousses au chocolat et au speculoos. Il est tout en douceur avec une touche de croquant grâce aux délicieuses noisettes caramélisées que vous pourrez préparer en plus grande quantité si vous voulez, car elles peuvent se manger toutes seules si une envie de grignotage vous prend et ça risque de vous prendre tellement c’est bon !

Des mini entremets au chocolat et au caramel hyper gourmands. La recette en elle-même est assez simple, mais mieux vaut s’organiser pour arriver a sortir six beaux mini entremets.

Cette recette est à s'en lécher les doigts ! On a une base de brownie, un insert de crème de marrons pure, un insert de myrtilles, un glaçage rocher au grué de cacao et une mousse à la crème de marrons. Et comme cette recette à la crème de marrons est prévue pour 12 personnes, vous avez de quoi faire plaisir !

Quoi de mieux qu'un peu de gourmandise avec l'arrivée de la neige et du froid ? J'ai donc associé la douceur du praliné et du chocolat au lait avec le peps du citron. On retrouve différentes structures avec le moelleux du biscuit Joconde et la ganache au chocolat au lait, le croustillant du glaçage gourmand et pour finir le crémeux avec le travail du citron.

Cet entremets passion plaira beaucoup comme gâteau d'anniversaire, comme dessert de noël ou du nouvel an. Il est frais et léger. Le fruit de la passion se marie bien avec le chocolat .

Que diriez-vous cette année de réaliser vous-même votre bûche ? Pour vous aider, voici un dessert rempli de douceur avec tout de même une pointe de pep's. Une bûche à base de mousse au citron et avec un insert au coulis de framboises. Un dessert léger qui terminera en beauté votre repas de fêtes.

Cette bûche est LA buche gourmande à souhait, avec du chocolat et du caramel, elle vous promet un pur moment de douceur. Celle-ci est gourmandieusement composée d’un biscuit chocolat, un croustillant cacahuète, un crémeux caramel cacahuète, un caramel moelleux cacahuète, une mousse au chocolat noir et un miroir chocolat noir.

En cuisine avec cette belle idée de recette de bûche de noël . Cette buche se compose d’une mousse au caramel beurre salé agrumes (ceux qui peuvent un peu de liqueur d'orange), d’un biscuit au caramel très léger et moelleux, d’un insert au poires et d’un crémeux caramel .

Cette bûche aux saveurs très traditionnelles mettra tout le monde d'accord, avec son intérieur gourmand et son glaçage croquant. Elle n’a rien de compliqué à réaliser, la mousse est réalisée à base de shlagfix montée qui foisonne encore mieux que les crèmes liquides traditionnelles !