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Kouglof

Kougelhopf. Une recette traditionnelle d'Alsace délicieuse au petit déjeuner ou au goûter

Spécialité alsacienne.

Spécialité alsacienne.

Le kouglof marbré est semble-t-il un incontournable des vitrines de cafés autrichiens. Il n'a rien à voir avec le kouglof qu'on fait ordinairement. Celui-ci est beaucoup plus rapide puisqu'il gonfle au four avec de la levure chimique.

A l'apéro ou pour le pique-nique, des petits Kouglofs revisités version salée pour changer un peu !

Une version du kouglof sans raisin sec car je n'aime pas trop ça. Mais avec beaucoup de parfum, un pur instant de gourmandise

Vous êtes tenté par une recette de kouglof ? Testez cette recette de boulange et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Bundt cake aux fruits confits parfumés de zestes d'orange, version mini pour n'en faire qu'une seule bouchée !