Dernières recettes de légumes et de pâtes - Page 7

Marre des pâtes sauce tomates !? Ras le bol des pâtes bolo ou des pâtes carbo !?  :-D Bah oui hein ! Tourner en boucle sur 3 recettes seulement dès que l'on souhaite faire des pâtes c'est gustativement lassant ! Je vous invite donc à diversifier et à vivre une autre expérience gustative avec vos pâtes. Voici une recette acido-basique équilibrée et épicée. 

Un délicieux gratin de pâtes végétarien gourmand et savoureux

Une soupe complète

La cuisine sicilienne est je crois une des cuisines que je préfère. De bons légumes travaillés simplement, des pâtes bien évidement, de l'huile dolive et surtout beaucoup de soleil. Aujourd'hui je vous partage un grand classique de leur cuisine, les pasta alla norma, un plat de pâtes aux aubergines et aux tomates.

Des légumes d'hivers, des pâtes, mais sans monotonie !

Des pâtes fraîches naturellement colorées servies avec une sauce tomate aux olives noires

Avec le froid qui arrive, c’est le plat de saison.

Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté. Repas healthy, coloré et complet !

Après un repas, il me restait des orecchiette cuites, alors l'idée d'une salade de pâtes pour le dîner m'est venue tout naturellement. Des légumes, des olives Kalamata que j'ai apporté de mes dernières vacances en Grèce, de la feta et beaucoup d'herbes fraîches du jardin - et voilà une salade fraîche et bien savoureuse. Parfaite pour un dîner, une lunch box ou en entrée d'un repas complet.