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Direction l'Algerie avec ces belles recettes de mouskoutchou

Le mouskoutchou est un gâteau traditionnel algérien très léger et aéré, rappelant un peu notre génoise. Délicatement parfumé au citron ou à l'orange, il est idéal pour une pause café ou thé en famille ou entre amis.

C'est un gâteau très simple à préparer, cuit le plus souvent dans un moule à savarin. Pour encore plus de gourmandise, il peut être garni de miel ou de confiture.

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Meskouta-Mouskoutchou
Meskouta-Mouskoutchou
Sousoukitchen Sousoukitchen
Recette de Meskouta-Mouskoutchou مسكوتة Meskouta ou moutkoutchou est un gateau marocain trés simple, vous pouvez ajouter du jus d'orange ou un yaourt, moi j'ai préféré garder la recette exactement comme ma mère me l'a donnée.

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