Direction l'Algerie avec ces belles recettes de mouskoutchou

Name: Direction l'Algerie avec ces belles recettes de mouskoutchou
Total time: 30 min
Cuisine: mouskoutchou

Le mouskoutchou est un gâteau traditionnel algérien très léger et aéré, rappelant un peu notre génoise. Délicatement parfumé au citron ou à l'orange, il est idéal pour une pause café ou thé en famille ou entre amis.

C'est un gâteau très simple à préparer, cuit le plus souvent dans un moule à savarin. Pour encore plus de gourmandise, il peut être garni de miel ou de confiture.

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Pas de gaufrier, pas de gaufres !

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