Dernières recettes de pâte feuilletée et de beurre - Page 2

Coucou mes gourmands. Je me suis lancé dans la pâte feuilletée '' fait maison '', ce week end. Ce n'est pas la première fois, mais avec cette période, j'ai tout le temps de vous faire voir ma préparation. Alors, comme la plupart d'entre vous, je ne voulais pas la tester, j'avais trop peur de la louper et le temps que ça prend, de bonnes excuses, mais j'ai eu tord. Je vous promets, si un jour vous voulez vous lancez, faîtes le. C'est excellent, il n'y a pas de comparaison avec celle du commerce. C'est très simple, il faut juste suivre pas à pas la recette et vous aurez une belle pâte. Bonne journée à tous.

Cette année, j’ai fait simple et original. D’habitude, mes galettes sont bien rondes, mais là je voulais faire autrement : une galette des rois roulée. La frangipane est bien présente.

Me voilà, de nouveau à réaliser des pâtes ''maison''. J'avoue, que je ne connaissais pas la pâte à Danish. Mais, il fallait tenter. J'ai fait la même préparation, que pour mes Croissants. Les ingrédients, sont un peu différents. C'est délicieux, le côté viennoiserie, est toujours un bonheur à dévorer. Avec la moitié, de la pâte, j'ai réalisé des Pains Aux raisins, que je mettrai mercredi sur le blog. L'autre partie, je l'ai congelé, pour une autre recette. Je trouve ça hyper pratique, c'est décidé, j'adopte cette pâte à Danish.

Pour la petite histoire, cette tarte porte le nom de 2 sœurs, elles tenaient un restaurant, la jeune sœur prépare une tarte aux pomme et dans le coup de feu elle oublie la pâte et enfourne les pommes dans le moule. Dès qu'elle s’aperçoit de son oublie, elle se précipite et dépose la pâte sur les pommes et continue la cuisson. Les clients ont adorés cette '' nouvelle tarte aux pommes '' et c'est comme cela que la tarte tatin à vue le jour. Comme quoi, certaines erreurs peuvent être bénéfique. Pour les pommes, j'ai pris des galas qui tiennent bien la cuisson.

La recette de la pâte feuilletée rapide, sans temps de pause entre chaque pliage !

Envie de Galette des Rois à la crème de pistaches ? Découvrez cette recette de pâte feuilletée et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâte feuilletée maison rapide et facile.

Pour que les petits déjeuners et les goûters soient encore plus gourmands.... Tout le monde en redemande !

Il me restait des tulipes feuilletées de Prêt à Garnir et quelques citrons achetés en trop. Alors, hop, j'ai fait de bonnes petites tartelettes feuilletées au citron. La recette est très simple à réaliser et le goût du citron est bien présent.