Dernières recettes de pissenlit - Page 2

Et voici un bon plat mijoté comme je les aime. Il est parfait pour nous réchauffer et nous réconforter en hiver. Son petit plus : sa touche herbacée. J’ai mis ce que j’ai trouvé lors de ma dernière balade : surtout de la mâche sauvage avec quelques feuilles de plantain, d’oseille sauvage, de pissenlit

Une salade facile qui fête l'arrivée du printemps

Ils envahissent votre jardin ? Vengez-vous ! Coupez donc ces jolies fleurs qui colonisent votre pelouse pour en faire un délicieux miel de fleurs qu'on appelle cramaillotte ! Cette gelée couleur d'or ensoleillera vos tartines.

Une petite salade printanière rapide et facile à préparer

Comment nettoyer le corps des toxines? Comment régénérer le foie ? Quelles plantes pour nettoyer et purifier le foie ? Tisanes et mélanges de plantes sont efficaces pour la digestion et pour soutenir le travail du foie. Les plantes médicinales qui favorisent la désintoxication du foie sont : le pissenlit, le chardon-Marie, le curcuma, la racine de navet noir. Les plantes ci-dessus soutiennent la digestion, la santé et la fonction du foie, la capacité de détoxifier (nettoyer) le corps, stimulent la production de sucs digestifs et la motilité gastro-intestinale. Ma préférence va au chardon marie car il a un effet détoxifiant et nettoyant, qui contribue de manière significative à la régénération du foie et de ses cellules.

Ces « câpres » peuvent être ajoutés aux plats méditerranéens, salades, poissons, sauces froides, tapenades, pizzas… On peut également ajouter à la préparation des boutons de pâquerette (Bellis perennis) ou d’ail des ours (Allium ursinum).

Ramassez les jeunes pousses de pissenlits pour en faire une salade et un vrai bonheur. Une bonne sortie en plein air et un régal .dans l’assiette.

Une salade de carottes râpées, rien de plus simple… Mais de là à dire que c’est trop bon, il ne faut pas exagérer. Pourtant celle-ci est divine grâce à l’ajout de toutes ces plantes sauvages et de la mâche… Et en plus, elle est très appétissante et colorée avec les fleurs de primevère…

Cette crème dessert a une texture onctueuse… Avec une saveur florale qui plaît à toute la famille !