[Un peu de Sud!] Nous avons ressorti une « vieille recette » à laquelle nous avons apporté de petites modifications. Nous avons remplacé le vinaigre blanc par un vinaigre de vin de Xérès élevé en fut [un vinaigre bien typé en résumé!]. Le fenouil s’est aussi imposé dans notre recette.
Une recette yummy !!! qui donne aussi bonne conscience.
Le bar ou le loup de mer est un poisson à chair ferme, blanche et très fine.
il peut se cuire au four, en croûte de sel, rôti...
Voici une recette colorée, diététique, facile et rapide de ce poisson si délicieux.
À la recherche d'une recette de légumes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Intéressé par la réalisation d'une recette de gratin de merlan aux légumes ? Suivez cette recette de gratin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.