Meilleures recettes de sans lactose et de légumes - Page 3

Une bonne manière de recycler les parties non utilisées des légumes pour des cubes de bouillon instantané.

Avec la purée de butternut en lieu et place de la purée de pomme de terre, ce parmentier de veau se fait plus automnal/hivernal et les éclats de noisettes torréfiés apportent une touche craquante bien sympathique. Bien entendu, cette recette peut-être déclinée avec d’autres viandes, comme de l’agneau ou de la volaille.

Ce plat complet se compose d’une pâte feuilletée moutardée recouverte d’un mijoté de butternut - poireaux aux herbes et aux amandes. N’ommetez pas le poireau, car il relève délicieusement le gout de la courge butternut.

Et si vous faisiez vous-même vos baked beans ? Voici une recette de haricots coco façon baked beans pour régaler vos envies de petit déjeuner anglais ! Ils seront parfaits pour le brunch, avec un croque ou des pancakes.

Une recette de légumes-racines rôtis pour les jours de marché hivernaux et printaniers.

Une délicieuse manière d’accommoder les cimes de navets.

L'une des nombreuses manières dont on accommode les aubergines en Sardaigne.