Dernières recettes de sauce et d'accompagnement - Page 12

Pour varier les goûts, avoir des "idées sauces" est un atout. Je me lance un défi culinaire : créer et publier 15 sauces originales en 3 semaines (5 par semaines). J'espère qu'elles vous plairont pour accommoder vos plats ou découvrir de nouvelles saveurs. Froides ou chaudes, il y en aura pour tous les goûts et de toutes les couleurs ! MiaM :-) !

Une délicieuse crème anglaise pour accompagner les bons gâteaux moelleux.

Un aïoli léger et aérien, un vrai délice

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.

Une sauce qui accompagne les poissons ou les viandes blanches

Voici une petite sauce qui accompagnera à merveille viande blanche, toutes les volailles, poulet- dinde-caille, ou encore du poisson. Cette sauce aux zestes de mandarines, Armagnac et beurre a accompagné ma recette de cailles désossées farcies au poulet, pain d'épices et zestes de mandarine.

Cette recette de carottes change un peu de des carottes Vichy (mais néanmoins délicieuses). C'est une recette de légumes très simple et rapide à réaliser. Les carottes glacées à la sauce soja et au miel accompagnera à merveille viande ou poisson.

Intéressé par la réalisation d'une recette de rapido pesto ? Suivez cette recette de cuisine italienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.