Dernières recettes de violet - Page 2

En cuisine avec cette belle idée de recette avec des myrtilles : cheesecake aux myrtilles et au chocolat blanc, sans cuisson !

[Un petit air d'été...] ☀️ 🟣 Certains ingrédients rythment les saisons. Comme les petits artichauts, les petits violets … Lorsqu’ils garnissent peu à peu l’étal de nos petits producteurs, ils nous font dire que les beaux jours sont enfin là. Les premiers que l’on charge dans notre panier sont bien fermes, aux feuilles bien serrées. On les consomme à la croque-au-sel ou simplement avec un peu d’huile d’olive et, quelques copeaux de parmesan. Nous avions préparé quelques gressins à la semoule de blé. Gourmands petits compagnons pour un petit grignotage d’avant été…

Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !

Une pâte sucrée amande craquante, une panna cotta très fruitée à la myrtille et une poignée généreuse baies fraîches, que du bonheur!

Une purée violette ça change !

Aujourd'hui, je vous propose de l'originalité dans vos assiettes et de la couleur. Voici : la pizza violette...au chou rouge, bien sûr !

Un bel entremet à la forme originale !

Une glace onctueuse et fruitée, réalisée sans sorbetière