Sélections de recettes de cuisine de bourrache

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Un superaliment qui se déguste aussi bien cru que cuit.

Un arbuste très répandu dont on consomme les fleurs et les baies.

Il séduit autant pour son parfum envoûtant et sa beauté que pour sa saveur délicate.

Son parfum délicat et sa jolie couleur subliment de nombreux plats et desserts.

L'alliance du croustillant et de la douceur.

Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.