Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.
Arroser une dinde ou un gigot d'agneau
De Joseph Favre
éditions : Omnibus
Une farine aux nombreux bienfaits qui revient en force dans nos assiettes.
Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.
Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.
Revisitée par Chef Simon mais néanmoins classique
et graines de pavot
Les recettes du Chef en vidéos... RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0