Recettes de cuisine de Tahiti de A table les loulouttes

Voici la liste des recettes de cuisine de Tahiti par A table les loulouttes.

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Recettes de A table les loulouttes

Salade tahitienne de poisson

Emblème de la cuisine polynésienne, la recette traditionnelle de poisson cru au lait de coco se réalise avec du thon rouge ou blanc qui est "cuit" par l'acidité du jus de citron vert dont on l'arrose.

Si vous êtes dans les îles, vous n'aurez pas de mal à vous procurer des noix de coco dans lesquelles vous dégusterez ce nectar !

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