Mardi prochain, on fêtera Mardi gras. L’occasion de s’empiffrer de se régaler avec des crêpes, des beignets et des gaufres, miam ! Ce mardi gras porte bien son nom, n’est-ce pas ? De jolies gaufres caramélisées et croustillantes.
Aujourd’hui place aux fruits d’été avec les mirabelles. J'ai choisi un crumbcake. Une sorte de gâteau hybride entre le gâteau et le crumble que l'on vient simplement émietter dessus.