Recettes d'oeuf de Clementine - Page 9

Un en-cas très british

Une spécialité du Pas de Calais

Un tiramisu léger grâce à l'œuf battu en neige

Pancake coréen de kimchi.

artichauts alla Cavour : des artichauts à l'italienne.

Il n'y a pas que les pizzas en Italie

Par solidarité et un bon conseil

J'avais oublié mes macarons au four, mais grâce à une astuce de ma mère j'ai pu les sauver de la poubelle !

Un délicieux dessert italien

Le 6 avril le monde fête la journée "Carbonara Day". J'ai la chance qu'un ami italien me ramène régulièrement des produits alimentaires de Sardaigne y compris du guanciale qu'on ne trouve pas partout ici. Voici la recette de la carbonara du chef italien étoilé Michelin Simone Zanoni du George V à Paris

Pour donner le goût de cuisiner aux enfants

Pour les amateurs de chocolat noir

Avec une sauce béchamel et un œuf frit

Une tradition catalane : l'omelette de Pâques. Une omelette très riche avec de la poitrine de porc, du boudins noir, de la saucisse fraîche catalane, des artichauts, des oignons et des asperges vertes.

Sipelsop, une soupe à l'oignon à la hollandaise