1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Welsh
Welsh (demi complète)
Welsh (demi complète)

Welsh

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette

Une spécialité du Pas de Calais

Voir la recette
bière cheddar cuisine européenne cuisine française farinages fromage jambon jambon blanc oeuf pain Pâques Saint-Patrick sandwich à emporter
Recette ajoutée le 14/07/22  -  Mise à jour le  15/07/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Spaghetti carbonara pour le carbonara day
Spaghetti carbonara pour le carbonara day
Le 6 avril le monde fête la journée "Carbonara Day". J'ai la chance qu'un ami italien me ramène régulièrement des produits alimentaires de Sardaigne y compris du guanciale qu'on ne trouve pas partout ici. Voici la recette de la carbonara du chef italien étoilé Michelin Simone Zanoni du George V à Paris
Thon au vinaigre balsamique
Thon au vinaigre balsamique
Pour mon invité du mercredi j'avais l'intention de préparer la recette du thon au vinaigre balsamique aux pommes de terre, haricots verts et tomates. J'ai complété la recette avec des pois chiches cuisinés (dont je n'ai pas la recette) que des amis qui habitent dans mon quartier m'avaient portés. Leur couleur et leur saveur se combinaient à merveille avec les autres légumes. Encore merci à eux !
Chou-fleur à la moutarde et au fromage
Chou-fleur à la moutarde et au fromage
Du chou-fleur avec une touche orientale et épicée tirée du livre "Simple" de Yotam Ottolenghi pour changer un peu de l'habituel gratin de chou-fleur béchamel et muscade !
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Quiz
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Pain ciabatta
technique
Pain ciabatta

Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.

Fraîcheur et conservation des oeufs
pratique
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Il est bon mon jambon !
recettes
Il est bon mon jambon !

Une grosse pièce à cuisiner pour les grandes tablées.

J'aurais bien fait une omelette au lard...
recettes
J'aurais bien fait une omelette au lard...

L'omelette un apprêt typique de la cuisine française.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Welsh

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pommes soufflées.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0