Recettes de ganache montée de delf745 - Page 2

Voici la liste des recettes de ganache montée par delf745.

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Recettes de delf745

Macaron géant marron myrtille

un macaron façon Mont-Blanc où la myrtille vient aciduler la ganache montée au marron.

Macaron au café

un ptit macaron parfait pour accompagner un café (ou pour s'y substituer)

Macaron noix de coco

de délicieux macarons à la noix de coco

Tarte fraise speculoos

Une délicieuse tarte aux fraises sur un fond de pâte sablée speculoos, avec un confit de fraise et une ganache montée fraises...

Dômes spiralés au praliné

un dôme de ganache montée au chocolat au lait, garni de praliné et de cacahuètes...

Macaron praliné cacahuète et confit de framboise

La recette de macaron qui m'a permis de me sélectionner pour la finale du concours 2018 : une ganache montée au praliné cacahuète et un coeur confit de framboise

Tarte pêche vanille

Une délicieuse tarte aux pêches avec une ganache montée vanille, parfaite pour un dessert ou un goûter.

Macarons Vanille Cardamome

Des macarons garnis d'une ganache montée vanille et cardamome

Pithiviers effeuillé

Effeuillage du Pithiviers originaire du Loiret : disque de crème d'amande cuite en fond, disque de pâte feuilletée caramélisée, ganache montée Inspiration Amande Valrhona et un mini Pithiviers à croquer.

Choux Gianduja Praliné

Des petits choux fourrés d'une crème gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.

Recettes par tags

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