Recettes de ganache montée de delf745

Voici la liste des recettes de ganache montée par delf745.

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Recettes de delf745

Macarons au chocolat noir

Les macarons, on aime tous et à tous les parfums ! C'est une recette qui en effraie plus d'un mais avec les bons conseils et un peu d'entraînement, tout se fait. Ici ils sont réalisés avec une meringue française et une ganache montée au chocolat noir 66% de Valrhona.

Cupcakes au fondant Baulois

Des cupcakes choco noisettes fourrés de fondant baulois, gourmandise assurée !

Roulé Vanille

Un roulé tout simple avec un biscuit japonais et une ganache montée vanille

Layer-Cake Chocolat Caramel

Un layer cake bien gourmand

Paris-Brest Praliné

Le classique Paris-Brest en version ganache montée.

Paris-Brest Choco Caramel

Le classique Paris-Brest dans une version chocolatée.

Tartelette Vanille Fraise Famboise

Une tartelette où la ganache montée vanille cache une compotée fraise framboise...

Tartelettes Myrtille

Une jolie tartelette toute simple mais bien gourmande

Tarte Vanille Fruits Rouge

Une jolie tarte où les fruits rouges s'associent à la vanille.

Tartelettes Fraise Basilic

Une tartelette toute simple et bien de saison :)

Tarte Pécan Caramel

Une tarte où la noix de pécan rencontre le caramel

Couronne Mac’Brest

Une couronne de macaron façon paris-brest

Tarte Double Chocolat et Caramel Beurre Salé

une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.

Macarons Chocolat au Lait Tonka

de délicieux macarons où la fève de tonka s'associe au chocolat au lait Jivara

Macarons jivara romarin

des macarons garnis d'une ganache montée au chocolat au lait Jivara infusée de romarin

Recettes par tags

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