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Cette crème de Topinambours au lard croustillant peut être proposée en entrée, lors d’un lunch dinatoire ou tout simplement en soupe les soirs d’hiver. Les topinambours sont des légumes racine à saveur délicate, proche de l’artichaut. L’huile de noix, le porto rouge, le fond de volaille, les échalotes et la noix de muscade aromatisent ce velouté…A préparer sans hésitation.

Voici une salade magique : le Coleslaw. Réalisez cette préparation maison : c’est facile et rapide. Sur cette recette de base, vous adapterez de multiples variantes selon vos goûts : une délicieuse façon de consommer des crudités.

Que faire avec du pain ou une brioche rassis ? Un délicieux pudding aux fruits confits. Ce type de dessert se décline à l’infini.

Ces biscuits se décorent au gré de vos envies : avec des stylos de glaçage, c’est simple et ludique !

Des petits sablés à la saveur délicate pour noël.

Une idée pour vos cadeaux gourmands ou le petit-déjeuner de Noël : des pains d’épices individuels.

La crème au fromage associée au jambon rend ce plat traditionnel encore plus gourmand !

Ces biscuits sont moelleux et fondants…une recette facile à réaliser en suivant bien les étapes de la préparation.

Léger, aérien tout en étant moelleux et parfumé au rhum !