Recettes de bar de Jackie

Voici la liste des recettes de bar par Jackie.

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Recettes de Jackie

Bar rôti au gingembre, à la vietnamienne

Un bar que j’ai voulu préparer au gingembre et selon une recette vietnamienne que j’avais déjà réalisée avec des darnes de saumon en y apportant quelques modifications. Un voyage pour les papilles comme j’aime.

Nage de loup de mer à la crème de petits pois

Une nage de loup de mer à la crème de petits pois, une assiette très goûteuse et raffinée, qui sublime l’alliance terre-mer. Vous pouvez également réaliser cette recette avec du dos de cabillaud.

Bar en papillotte à la vanille, sauce coco coriandre

Un Bar en papillotte à la vanille, sauce coco et coriandre pour un petite voyage exotique. J’aime beaucoup la cuisson en papillote qui apporte beaucoup de saveurs et de moelleux aux aliments

Recettes par tags

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