Je suis passionnée de cuisine et de photos.Je suis très gourmande et toujours à la recherche de nouvelles saveurs. J'ai commencé une collection de tasses et chine de plus en plus, en quête de la tasse, des assiettes ou couverts qui vont me faire craquer
Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis
le 07 décembre 2011.
Le chou-fleur, légume de saison, reste l’un des produits les plus abordables, ces temps-ci.
Aussi, je vous propose, aujourd'hui, du chou-fleur en beignets, une recette indochinoise, appelée aussi Gobi.
Le mélange de cannelle et de cumin donne une délicieuse saveur. Ils sont meilleurs chauds ou tièdes et seront parfaits pour un pique-nique avec du pain pita agrémenté d'houmous et de tomates.
Je vous propose pour le goûter une recette très simple de beignets bien légers, fourrés de pâte à tartiner pour encore plus de gourmandise, pour les enfants et les plus grands !