Recettes de rhum de Turbigo Gourmandises

Pour les accros du mojito, des mini choux garnis de glace au citron avec un coulis rhum menthe et citron vert.

Des barres pâte d'amandes au raisins, éclats de meringue et rhum recouvertes de chocolat et de morceaux de fruits secs.

Aujourd’hui, on craque pour des brioches de Pâques moelleuses et garnies de raisins secs. Je veux parler des fameux Hot cross buns bien évidemment. Typiquement British ! Cette version est parfaite, elle embaume la cuisine au moment de la cuisson et c’est un vrai délice. Elle n’est pas très sucrée, on peut la déguster avec du beurre ou de la confiture.

de fines tranches d'ananas caramélisées et flambées au rhum servies avec des quenelles de mascarpone

un cocktail mojito très frais, aux algues

Une salade de fruits aromatisée au rhum et à la menthe.

Un classique : un gâteau moelleux au rhum recouvert de glaçage