Recettes de beurre de Une aiguille dans l potage - Page 5

ou Pithiviers. Un classique indémodable pour fêter l'épiphanie.

Cette boisson festive est très répandue en hiver outre-atlantique, elle se nomme le « hot buttered apple cider ». Le beurre donne à la boisson de la rondeur, et un petit goût « beurré » (normal me direz-vous !) très agréable.

Pour les épices, faites-vous plaisir : cannelle, vanille, gingembre, cardamome, noix de muscade, anis étoilé … à doser selon vos goûts.

Pour un goûter gourmand ou napper un dessert !

Cap pâtisserie.

Une recette festive facile à réaliser!

Far au four.

Un fraisier revisité avec brio

Une brioche classique comme à la boulangerie.

S'il vous reste 3 jaunes d'oeufs

Le chou est d'abord blanchi avant d'être sauté avec du beurre