Recettes de kaki de Une aiguille dans l potage

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Une salade riche en fibres et anti-oxydants. C'est la pleine saison du kaki, un fruit riche en fibres et anti-oxydants; sa chair parfumée et sucrée contraste avec le côté très acidulé de la vinaigrette au sumac.

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