Recettes de sauce tomate de Une aiguille dans l potage

Voici la liste des recettes de sauce tomate par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Pizza pâte de chou-fleur

Connaissez-vous cette pizza où la pâte classique est remplacé par du chou-fleur; elle est pauvre en glucides, sans gluten et du coup un peu plus healthy. C’est une belle alternative à la pizza traditionnelle, qui permet de concilier ligne et plaisir.

Parmigiana di melanzane de Simone Zanoni

Un délicieux plat d'aubergine à déguster chaud ou froid. (A débuter la veille)

Encornets farcis au riz, sauce tomate au vin blanc

Ces encornets sont garnis d'une farce fondante et goûteuse.

Kefta d'agneau aux courgettes de Yotam Ottolenghi

Irrésistibles !

Pizza maison

Pour une pizza moelleuse à l’intérieur et craquante à l’extérieur. Une recette selon le Chef Simone Zanoni. Ici de la sauce tomate, de la mozzarella di bufala si possible, un filet d’huile d’olive puis de la charcuterie italienne (prosciutto, jambon de Parme, guanciale...), quelques feuilles de roquette et il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

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