Recettes de réveillon de Une French girl cuisine

C’est finalement assez facile à faire soi-même et si vous n’avez vraiment pas la motive, vous pouvez même utiliser de la glace du commerce.

C’est toujours la même histoire. Qu’est ce que je vais pouvoir faire pour la veille de Noël ? Que cuisiner pour le nouvel an ? Cela devient encore plus difficile lorsque nous ne sommes que 2 ou 4 personnes. La solution avec cette recette parfaite pour un repas en petit comité et assez facile à réaliser. Vous pouvez servir ces cuisses de pintade avec une purée de pommes de terre ou de céleri.

Un peu de beurre, une échalote, une gousse d’ail et du persil, c’est tout ce qu’il vous faudra pour mettre ces délicieux champignons en valeur. N’hésitez pas à ajouter une touche de vin blanc pour le goût. Une délicieuse poêlée de chanterelles très simple à réaliser qui se mariera avec tous vos plats.

Le filet mignon en croûte de Betty Bossi, c'est la recette de référence sur toutes les tables suisses. J’ai accompagné le filet mignon en croûte d’une bonne purée de carottes. Un délicieux plat pour les fêtes qui ravira les papilles de vos invités.

Je vous propose ici des cailles aux pieds de mouton et aux marrons pour les fêtes de fin d’années ou tout autre occasion de profiter ! Une recette simple, assez rapide et parfaite pour un diner romantique !