Recettes de fait maison de Une Pincée de Cuisine

Voici la liste des recettes de fait maison par Une Pincée de Cuisine.

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Recettes de Une Pincée de Cuisine

Sirop de mirabelles

Cette année était une année à mirabelles et nous en avons mangé des kilos : juste comme ça, en tarte, en clafoutis, en crumble, en confiture. Mais il en restait encore, j’en ai donc fait un sirop. Verdict : trop bon !

Gravlax de saumon

Préparer du gravlax maison, c’est archi simple. Il suffit d’avoir du filet de saumon cru, du gros sel, du sucre de canne, du bon poivre en grains que l’on va moudre, des baies rouges et de l’aneth.

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