Recettes de saint-valentin de Une Pincée de Cuisine

Voici la liste des recettes de saint-valentin par Une Pincée de Cuisine.

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Recettes de Une Pincée de Cuisine

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

Le goût iodé des noix de Saint Jacques, ce petit goût qui nous emmène au bord de l’océan lorsque l’on ferme les yeux, est bien présent. Et la petite pointe d’acidité apportée par le citron et l’orange rend le mélange plutôt harmonieux.

Billes de foie gras apéritives

Les billes de foie gras apéritives, c’est une recette extra simple et parfaite pour les apéritifs de fêtes, pour les anniversaires, pour Noël ou pour la Saint Valentin. On peut s’amuser à l’infini avec les goûts et les couleurs en fonction de ce que l’on a dans les placards.

Gravlax de saumon

Préparer du gravlax maison, c’est archi simple. Il suffit d’avoir du filet de saumon cru, du gros sel, du sucre de canne, du bon poivre en grains que l’on va moudre, des baies rouges et de l’aneth.

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Foie gras maison à la vapeur

Recette réalisée au cook expert. Le foie gras maison à la vapeur pourrait être classé dans les recettes inratables car c’est vraiment très facile et rapide de réaliser un excellent foie gras assaisonné comme on veut.

Amuse-bouches de radis noir au crabe

Envie d’amuse-bouches super jolis et super rapides à préparer ? Bougez pas, j’ai ce qu’il vous faut avec ces amuse-bouches de radis noir au crabe. En plus, l’association radis et crabe fonctionne parfaitement

Noix de Saint Jacques poêlées au beurre d'agrumes

Succombez à cette alliance de noix de Saint Jacques et de beurre d'agrumes acidulé et fruité !

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