Dernières recettes de Pâques - Page 8

Doux et crémeux à souhait, ces oeufs brouillés au saumon fumé et servis avec des asperges grillées au parmesan feront un brunch des plus savoureux !

Un petit agneau dans la tradition de l'Alsace mais cette fois il se pare d'une robe brune pour surprendre les petits gourmands dès le réveil. Avec ce joli gâteau tout moelleux et parfumé de chocolat, le petit déjeuner de Pâques sera vraiment très gourmand!

Un délicieux fraisier, avec une crème mousseline, des fraises, et un biscuit de savoie ultra moelleux. Dernièrement, j'ai vu de nouvelles fraises arriver dans les rayons, comme pour annoncer l'arrivée du printemps. Ces fraises avaient l'air si bonnes que j'ai décidé de commencer la saison des fraisiers !

Un entremets ultra gourmand et tellement simple à réaliser

Une idée recette extra gourmande et chocolatée à l'approche de Pâques.

Aujourd'hui je vous propose des éclairs à la chantilly au praliné. Ils sont faciles à faire, il y a deux préparations seulement. Simples, mais tellement bons ! Que ça soit pour un menu festif ou au quotidien, ils seront toujours appréciés. Pensez aux fêtes de Pâques qui approchent.

Le Lamala, aussi connu sous le nom d'agneau pascal, est une traditionnelle pâtisserie alsacienne de Pâques, façonnée en forme d'agneau. Pour le préparer, on mélange des œufs, du sucre, de la farine, et de la vanille pour créer une génoise légère, puis on cuit la pâte dans un moule spécifique en forme d'agneau.

Gâteau fondant au chocolat

Bientôt Pâques et l’occasion de vous proposer une recette de cozonac, cette brioche traditionnelle est préparée principalement dans les pays de l’est de l’Europe -Roumanie, Bulgarie, Moldavie ou Albanie, à l’occasion des fêtes de Pâques et de Noël.

Selon les pays et les régions, on mélange des zestes de citron ou d’orange à la pâte, on la garnit de noisettes, noix, graines de pavot, cacao, loukoums… C’est l’une de ses variantes, tressée aux raisins secs, que je vous présente aujourd’hui.