Dernières recettes d'abats - Page 7

Le B.A.BA. des abats.

Une recette de la gastronomie wallonne

Au risque de faire bondir nos amis les végétariens, nous adorons les abats! Pas tous mais certains comme le ris d’agneau.

Simple comme bonjour, moelleux et gouteux. Le mariage de deux produits d’exception.

Intéressé par la réalisation d'une recette de stir-fry d'abatis de volaille ? Suivez cette recette d'endive et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Il y a des plats que je n'ose pas faire par manque de confiance dans l'origine de la viande. Mais ça, c'était avant de découvrir un éleveur de boeuf près de la maison. Donc, quand j'ai appris qu'on pouvait se fournir en direct, j'ai tout de suite eu envie de préparer des rognons de boeuf.

Une paella peu commune.

Une recette d'abat savoureuse et peu onéreuse

Un inmanquable pour les amateurs de pieds de porc