Miechambo Cuisine

Miechambo  Cuisine

556 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 15 janvier 2013.

Recettes de Miechambo Cuisine

Palourdes, moules et encornets à l’ail et à l’ origan
Palourdes, moules et encornets à l’ail et à l’ origan

Une recette simple et rapide aux saveurs toutes Provençales pour cuisiner quelques fruits de mer mélangés.

Bricks à l’œuf et au thon
Bricks à l’œuf et au thon

Les bricks aux œufs sont des chaussons garnis d'œufs, de thon, d'oignons et de câpres. Très faciles et rapides à réaliser, et délicieux ! Ils feront une savoureuse entrée mais aussi un bon repas du soir accompagnés d'une petite salade verte.

Filet mignon de porc mariné à la Provençale et à ma façon
Filet mignon de porc mariné à la provençale et à ma façon

Une façon toute simple de cuisiner le filet mignon de porc ou de veau. Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table !

Moules à l’aïoli safrané
Moules à l’aïoli safrané

Des saveurs iodées Provençales ! Facile et rapide un vrai régal de vacances au bord de la mer.

Mousse de fraises, chocolat et chantilly
Mousse de fraises, chocolat et chantilly

Un délicieux dessert de vacances. Rapide et frais un vrai péché de gourmandise !

Courgettes Bayadère
Courgettes bayadère

Une courgette farcie oui mais d'une manière un peu différente et de belles couleurs et de délicieuses saveurs.

Côtelettes d'aubergines panées
Côtelettes d'aubergines panées

On peut décrire ça comme un sandwich ou un croque monsieur à l'aubergine. Une recette "pauvre" qui ne nécessite que peu d'ingrédients.

Tourbillon feuilleté aux cerises
Tourbillon feuilleté aux cerises

Un tourbillon gourmand qui renferme une garniture insolite avec ces cerises "farcies" au chocolat. Un péché de gourmandise auquel on ne peut pas résister. Ce délice fruité peut être servi pour un goûter élégant et raffiné ou comme dessert à la...

Tarte feuilletée tressée aux 3 poivrons
Tarte feuilletée tressée aux 3 poivrons

C'est très très bon et puis c'est une présentation originale. Enfin ça demande certes un peu de temps et de patience (je n'en ai pas beaucoup !) pour faire le tressage mais au bout du compte ce n'est pas difficile du tout. Un régal qui épatera vos...

Schiacciatine de pommes de terre au fromage et mortadelle
Schiacciatine de pommes de terre au fromage et mortadelle

Cette recette simplissime et haute en saveur est particulièrement gourmande avec la garniture à la scamorza et mortadelle. Mais ces ingrédients peuvent être remplacés à l'infini par d'autres tel que le jambon cuit, le jambon cru, le saucisson, la...

Petits chocolats à la mousse de fraises
Petits chocolats à la mousse de fraises

Une petite douceur absolument irrésistible ! A servir en fin de repas pour accompagner un bon café ou simplement pour se faire plaisir à n'importe quel moment de la journée.

Courgettes au thon - Zucchine tonnate
Courgettes au thon - zucchine tonnate

Tout le monde connait le vitello tonnato ........mais les courgettes moins sûrement. Voilà une petite recette rapide et savoureuse pour rafraichir les papilles

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