Coucou mes gourmands.
J’adore boire mon café avec quelques biscuits, quand j’écris mes recettes sur mon pc.
Ca m’inspire.
Plus sérieusement, j’ai adoré ces bûchettes aux noisettes & café.
Les noisettes et le café se marient à la perfection.
Ils sont hyper moelleux.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands.
Il y a très longtemps que j’ai fait mes bn maison.
Je vous présente des sablés fourrés au chocolat au lait et caramel.
Les sablés fondent dans la bouche.
Une ganache chocolat, mélangé à une crème caramel.
Je craque littéralement.
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands.
Je suis une accroc des puddings.
J’ai fait celui de mon enfance, un antillais, plus épicé.
Même avec des petits beurre.
Mais jamais un pudding au chocolat.
Maintenant, c’est fait.
C’est très régressif, je l’adore.
Je l’ai même recouvert de ganache.
Chocolat addict à fond.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands
Une tarte noisette à la mousse au chocolat
La pâte sablée noisette est excellente
Elle se marie parfaitement avec cette mousse qui est dense, chocolatée et délicieuse
La chantilly mascarpone, donne beaucoup de douceur à ce dessert
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La tarte pop'choc de Christophe Felder
Le côté craquant de la pâte
La ganache chocolat pralin, c’est divin
Le petit plus, des pops corn caramélisés
Un vrai régal
Bonne journée
Coucou mes gourmands
Des cookies chocolat noisettes
Ces friandises, ont bercées toute mon enfance
A l’heure du goûter, je les dévorés
Même quelques années plus tard, je continue
Maintenant, à vous de vous régalez
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La pâte sucrée chocolat de Christophe Felder
Je fais rarement des posts, sur des pâtes, mais celle là, c’est obligé
Elle est délicieuse et gourmande à souhait
Hyper simple à réaliser
Elle peux être garnit de tout ceux que vous aimez, qui se marie bien avec le cacao.
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands.
Ce dessert, est crémeux, tout comme j'aime.
Le palet breton, donne un peu de croquant, ainsi que les noisettes concassées.
C'était délicieux.
Évidemment, le côté pralin, c'est divin.
La crème vanillé est dense et crémeuse.
Enveloppé d'un glaçage au chocolat et miel.
Cet entremets est à tomber.
Bonne journée à tous.