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L’hiver arrive et les températures baissent ! On adore cuisiner ce velouté de butternut aux noisettes torréfiées pour se réchauffer le soir après une longue journée !!
C’est une recette facile, à portée de tous 🙂
Notre accord met vin ? Un beaujolais village, un vin naturel d’Alex Foillard !
La saison des courges est lancée !!!
J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.