Dernières recettes de châtaignes et d'automne - Page 11

Voici la version la plus minimaliste pour préparer les châtaignes en soupe.

Ca ne pouvait être qu'un pur délice. Et bien je confirme, c'est un pur délice

Voici un gratin de chou-fleur à base de châtaignes et de fromage de chèvre.

Que du bonheur

Vous trouverez des poires au marché. Demandez conseil pour bien les acheter et profitez au maximum de leur qualité gustative.

Une recette d'automne pour les amoureux de châtaigne... et de bundt cake

Il me restait des poires et de la purée de châtaignes après avoir fait la tarte aux poires et châtaignes. Une bonne occasion pour en faire le gâteau du matin d'autant que les poires ne se conservent pas quand elles sont mûres. L'assortiment est heureux. J'avais une purée de châtaignes non sucrée. J'ai donc ajouté 1 cs pour 100 g de purée. Si vous prenez une confiture de châtaignes, surtout n'en rajoutez pas sauf si vous aimez quand c'est très sucré !

Une soupe réconfortante et savoureuse!

Cette année, la première recette de courge que je partage avec vous est une tarte automnale, à base de potiron, châtaignes, noisettes, champignons et graines de tournesol.