Direction la Corse pour découvrir les storzapretti corses à la sauce tomate, ces quenelles aux blettes ou aux épinards, spécialité de la ville de Bastia
Coucou mes gourmands,
Cette recette est originale et délicieuse.
Elles sont à la bolognaise.
C'était excellent.
Avec ces pépites, il y a des tas de variantes.
Une base de viande, ou de légumes, les fromages que vous préférez.
Bref, vous avez des tas de bonnes raisons, pour réaliser ce plat, qui se mange avec les doigts, miam miam.
Bonne journée à tous.
Régalez-vous avec les haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac, associant saucisson à l'ail aux saucisses de Morteau ou aux chipolatas
L'habituelle tarte à la tomate estivale se décline dans une version plus gourmande et généreuse avec cette tarte à la tomate et chair à saucisse façon tomates farcies