Dernières recettes de chocolat et de pâtisserie - Page 14

La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé. Il s'agit d'une recette classique de la gastronomie française que l'on peut utiliser dans divers desserts comme par exemple l'Opéra ou le framboisier...

Une recette très simple que les enfants peuvent préparer avec un peu d'aide.

Un régal de gourmandise Croquants, moelleux, gourmands, fondants. Ils doivent être tendres et moelleux avec une couche extérieure croustillante

Il n'est jamais trop tard pour manger de bonnes crêpes !

Quoi de plus agréable et de convivial que de partager des crêpes tous autour de la table Qu'elles soient salées ou sucrées, c'est toujours une fête quand on fait des crêpes

Un gâteau très chocolat, qui va ravir les plus gourmands d'entre vous.

Dessert au chocolat, au café et aux amandes. Un grand classique de la pâtisserie française

Rien qu'à son évocation, on imagine déjà sa saveur et son onctuosité en bouche... le moelleux au chocolat ! Il est riche en ingrédients, d'où sa texture fabuleuse et quasi inratable ; c'est donc un moelleux des jours de fête ! Ce gâteau fera le Bonheur de la plupart de vos convives, servi nature ou accompagné d'une petite crème anglaise, sans parler du goûter des enfants, qui ne vont pas en laisser une miette.

Rien de tel pour mettre sur les crêpes de la Chandeleur !