Dernières recettes de coing - Page 2

Harissa maison aux piments séchés, parfumée au coing confit et à la rose de Damas. La saveur du coing est discrète, mais le confit apporte une belle douceur à l'ensemble.

Sur la base de la recette de Nigella Lawson dans 'Nigella Christmas', modifiée pour ajouter un coing du jardin, précieusement conservé pour cette utilisation !

Un gâteau de semoule arrosé de sirop, qui contient de la compote de coings dans sa pâte.

La recette maison facile de la pâte de coings.

Une recette turque mijotée de coings et d'agneau sans épices.

"Ayva Kompostosu" : des morceaux de coings simplement pochés au sirop, parfumés à la cannelle et au clou de girofle.

A préparer avec les restes de coings après la préparation d'une liqueur de coings maison.

Une recette traditionnelle de Provence à base de jus de coings et d'alcool.

Des tranches de coings, cuitent avec du sucre et de la cannelle, pour fêter Yom Kippour.