Dernières recettes de confiserie - Page 10

Je vous ai déjà présenté une recette de chouchous comme dans les fêtes foraines avec des cacahuètes. Aujourd'hui, je vous propose : des chouchous de graines de courges...Super bon !

Voici la recette des fameux chouchous, petite confiserie incontournable de l'été !

Des guimauves russes appelées zéfir, colorées et parfumées au fruit et réalisées avec de l'agar agar

Le chikki indien est un nougat au sucre brun et au ghee et fruits secs, une confiserie délicieuse

Boulettes de coco au sirop batterie.

Loukoum turc au jus de citron naturel et bio du jardin, confiserie turque-ottomane de Bysance rahet ulhulqum, tiré de l'arabe halwet el halkoum, offert pour la première fois à la reine Ayasophia pour accompagner son café et diminuer son goût amer, cette association avait tellement plu à la reine qu'elle l'avait adopté définitivement, douceur du palais ( gorge ), que j'ai décliné au jus de grenade

Les 'Glorias' comme on les appelle au Mexique sont des petites bouchées sucrées au lait et aux noix de pécan: un délice!

Georgie, Caucase. Les rouleaux de fruits ou cuir de fruits sont constitués de fruits déshydratés. Ils remplacent avantageusement les bonbons et friandises. Une pâte de fruits aussi fine que du cuir préparée ordinairement avec de la prune. Tu peux utiliser le tklapi en collation, comme le goûter, ou en arôme pour les plats cuisinés.

Dernièrement, j'ai fais l’acquisition d'un livre de cuisine sur les cookies. J'ai donc testé quelques recettes dont celle d'aujourd'hui : des bouchées surprises de cookie dough. Qu'est-ce que c'est ? Le cookie dough, c'est de la pâte à cookie non cuite. Ici on peut lui ajouter des éclats de Smarties, de Daim et de M&M's.