Dernières recettes de cuisine grecque et d'aubergines - Page 4

Après la variante balkanique avec des pommes de terre, je vous propose la recette grecque à la sauce blanche.

La version light, express mais néanmoins délicieuse de ce célèbre plat grec.

De la moussaka, oui, mais épicée grâce à la chair des merguez.

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

aubergine à la grecque.

Un riz pilaf avec plein de soleil et d'aubergines fondantes dedans.

Un gratin simple et parfait aux saveurs grecques

Moussaka revisitée au boeuf, idéal pour ceux qui n'aiment pas trop l'agneau et son gout plus prononcé. Recette assez simple et délicieuse.

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