Dernières recettes de cuisine rapide et de cuisine végétarienne - Page 2

Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !

e vous propose aujourd’hui une salade légère d’endives aux kiwis, avocat, fines herbes, roquefort et noisettes, péchue et pleine de vitamines. Comme quoi, en hiver, on n’est pas obligé de cuisiner que du roboratif

De quoi faire aimer le chou-fleur aux plus récalcitrants.

Des beignets à la ricotta.

Ils seront très sympas avec des salades composées.

Une recette pour mon repas sans viande, délicieuse. Validée par toute la famille, même fillotte : "Hum, mais c'est trop bon, c'est délicieux !" Perso, j'ai remplacé le lait de coco (Mr Popotte n'aime pas trop les plats salés avec du lait de coco) par de la crème liquide et la coriandre par du persil (c'est impossible pour moi, je ne supporte pas la coriandre).

Une recette traditionnelle… revisitée, pour ces macarons à l’ancienne ! Des petites douceurs, moelleuses à l’intérieur et croquantes à l’extérieur, vegan, mais aussi dans l’esprit zéro déchet puisqu’il s’agit ici de recycler l’aquafaba que l’on jette souvent, sans y penser. Mais qu’est-ce donc que l’aquafaba ? Toutes les explications (et la recette) sont ici !

Une salade gourmande avec des tartines de crottin de Chavignol, des poires bien sucrées et juteuses, quelques amandes dorées pour un repas vite préparé

Une recette facile et rapide.