Plaisir et Equilibre

Plaisir et Equilibre

431 recettes - 1 abonné. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 16 avril 2014.

Recettes de Plaisir et Equilibre

Chiquetaille de morue
Chiquetaille de morue

Une spécialité des Antilles à déguster sur des toasts à l'apéro, dans un sandwich ou en salade avec de l’avocat.

Rétes hongrois
Rétes hongrois

La version hongroise du strudel autrichien.

Migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta
Migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta

Un gâteau italien à base de semoule et de ricotta très aérien avec un délicat parfum de citron.

Mafé de boeuf sénégalais
Mafé de boeuf sénégalais

UN petit mijoté de boeuf qui cuit dans une sauce parfumée à la pâte d’arachide.

Bavarois au nougat de Montélimar
Bavarois au nougat de montélimar

Un bavarois au nougat tout léger en texture sur un succès aux amandes et au melon confit, une merveille !

Saltibarsciai, la soupe rose de Lituanie
Saltibarsciai, la soupe rose de lituanie

Une soupe froide à base de betteraves rouges et de lait fermenté. Une belle couleur rose et des parfums qui surprennent agréablement.

Bulgogi
Bulgogi

Une découverte de la cuisine coréenne : une viande marinée puis grillée qui offre de délicieux parfums. Ultra simple à faire et très rapide.

Ramen au porc parfumé
Ramen au porc parfumé

Une délicieuse soupe aux nouilles japonaise

Number cake chocolat et marron
Number cake chocolat et marron

Un engouement complètement justifié pour ce dessert tellement il est bon !

Tartine avocat œuf poché
Tartine avocat œuf poché

Pour un dîner en toute simplicité mais néanmoins gourmand ou un déjeuner rapide.

Porc à la cévenole
Porc à la cévenole

Un bon petit plat mijoté aux saveurs de châtaignes, de carottes et de champignons.

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