Plaisir et Equilibre

Plaisir et Equilibre

421 recettes - 1 abonné. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 16 avril 2014.

Recettes de Plaisir et Equilibre

Tartine avocat œuf poché
Tartine avocat œuf poché

Pour un dîner en toute simplicité mais néanmoins gourmand ou un déjeuner rapide.

Porc à la cévenole
Porc à la cévenole

Un bon petit plat mijoté aux saveurs de châtaignes, de carottes et de champignons.

Galette des rois à l’orange confite et amère
Galette des rois à l’orange confite et amère

L’amertume de la confiture d’orange et le parfum subtil des écorces d’orange confite s’associent très très bien avec le goût de l’amande.

Velouté aux champignons et aux châtaignes
Velouté aux champignons et aux châtaignes

Un mariage de saveurs merveilleux !

Verrines de tiramisu tomates, parmesan et jambon fumé
Verrines de tiramisu tomates, parmesan et jambon fumé

Des petites verrines qui peuvent être servies en format mini pour l’apéritif ou en plus grand format pour une entrée.

Mini tatin de foie gras
Mini tatin de foie gras

Pour un apéritif festif et délicat.

Petites couronnes au beurre
Petites couronnes au beurre

Des petits gâteaux de Noël au merveilleux goût de beurre.

Truffes aux épices de Glögi
Truffes aux épices de glögi

A la découverte de la cuisine en Finlande ! Des truffes réalisées avec les épices de la boisson chaude, glögi : cardamome, cannelle, gingembre et clous de girofle. Les épices mettent formidablement bien en valeur les arômes du chocolat.

Biscuits ingenting
Biscuits ingenting

Des petits disques de pâte sablée sur lequel est posé une petite meringue légèrement parfumée à l’amande, ces petits biscuits sont tout croquants !

Rødkål, chou rouge à la danoise
Rødkål, chou rouge à la danoise

Un accompagnement aigre doux typique du Danemark.

Grimolée aux pommes
Grimolée aux pommes

Une texture entre le clafoutis et le gâteau, ce dessert est surmonté d'une couche toute croquante.

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