Dernières recettes de dessert et de poires - Page 2

Un dessert original

Un peu de douceur ne se refuse pas surtout avec cette cette tarte aux fruits remplie de bonnes choses : poires, raisins secs au rhum, baies de goji, amandes et noix de coco.

La bûche de réveillon est composée d'un confit de poire, une mousse au caramel et un biscuit à la noisette.

Encore des macarons, avec un autre fruit de saison : les poires🍐... Comme vous le savez humidité et macarons ne font pas bon ménage ! Je vous recommande donc de les consommez maxi 1 à 2h plus tard avec ce type de garniture.

À la pomme ou la poire ? Ben ça sera aux deux ! Je trouve que les fruits apportent un côté plus léger à la traditionnelle frangipane. Régalez-vous et n’oubliez pas que celui ou celle qui a la fève doit payer sa galette !

A la saison des poires, je fais souvent des desserts. Je trouve qu’elles apportent toujours du fondant aux desserts.

De mon dernier séjour au Pays-Bas je n'ai pu ramener des poires à cuire, mais j'ai découvert ici à Intermarché des poires portugaises Rochas qui y ressemblaient, elles étaient aussi dures que les Gieser Wildeman et le résultat fut très bon.

✿saint-valentin✿

Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Parfait pour terminer un repas. La poire, la fève tonka et le chocolat nous garantissent une très belle gourmandise.