Dernières recettes d'emmental et de gratin - Page 5

Un potage tout doux et délicieux où l'amertume du chicon ne se fait pas sentir :-) Super gourmand avec son fromage gratiné et ses croustillants de jambon ! Une recette découverte dans le dernier magazine de Delhaize et que j'ai légèrement modifiée... A faire et à refaire !

En entrée ou en plat principal, ce plat simple de saison va plaire aux fans de béchamel et d'endives cuites.

Les blettes arrivent sur les marchés. Profitez-en car toutes jeunes, elles sont hyper tendres.

Et emmental. Régression, quand tu nous tiens...

Un joli gratin que vous pouvez servir avec une belle salade ou en accompagnement.

Un beau gratin d'hiver pour profiter des choux sur les étals

Vous pouvez faire ce plat avec un beau reste de saucisses au chou ou le faire à la place des saucisses au chou f!

A servir en plat principal ou en accompagnement.

Une des plus célèbres recette du Comté de Nice est le tian de courge (Lou tian de cougourda) qui connaît de nombreuses variantes. Je vous propose une recette classique que vous pourrez enrichir selon votre goût. (Lou tian de cougourda)