Recettes de facile

Découvrez des recettes et techniques de facile du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Quelques vidéos de facile des Gourmets

Quatre-quarts aux pommes
Quatre-quarts aux pommes

Cooking & Cakes  -  Prenez vos recettes de base et ajouter des fruits ;)

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Idées de recettes de facile des Gourmets

Cake aux pommes
Cake aux pommes

Déliacious  -  T'aimes les cakes? T'aimes les pommes? Ce cake vegan aux pommes est facile, fondant, et évidemment, trop bon. Ben oui!

Pain perdu
Pain perdu

Déliacious  -  Croustillant et fondant, il y à à peu près zéro raison de ne pas aimer ce pain perdu vegan. A préparer de préférence avec une bonne brioche maison, mais ça, c'est une option !

Brownie noix de pécan et chocolat vegan
Brownie noix de pécan et chocolat vegan

Déliacious  -  Fondant, chocolaté, gourmand, moelleux, décadent ... En fait, juste un gros brownie chocolat et noix de pécan. Mais trop bon.

Rillettes de poulet au curry et lentilles corail
Rillettes de poulet au curry et lentilles corail

La cerise sur lemaillot  -  Vive les petites recettes légères à tartiner ou mieux à trempouiller avec des légumes croquants. Ici une version à base de viande pour changer : du poulet (léger), des lentilles corail (pour le crémeux) et du curry et de la coriandre pour le goût… c’est facile et c’est bon !

Beignets de courgettes ultralégers et tzatziki frais frais frais
Beignets de courgettes ultralégers et tzatziki frais frais frais

La cerise sur lemaillot  -  Ce n’est pas une mais 2 recettes que je vous propose ici et elles ont eu leur petit succès. Les beignets sont moelleux et très légers (non non beignet n’est pas forcément synonyme de gras) car cuits au four avec très peu d’huile d’olive. Le tzatziki est frais et savoureux. Bref un mariage estival parfait pour l’apéro ou le brunch

Escalopes sauce a la moutarde et champignons
Escalopes sauce a la moutarde et champignons

Mes inspirations culinaires  -  Des escalopes sauce a la moutarde a l'ancienne et champignons cremeuse a souhait, ultra savoureuses parfumées a l'estragon, une recette facile a base de crème liquide, bouillon de poulet a laquelle on peut ajouter du fromage type parmesan pour plus de crémeux.

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