Des biscuits ou gâteaux secs les croquets longs des cafés maures d'antan de la ville de Bône que l'on trempaient dans le café au lait au café de la rue Philippe dans mon enfance.
Ce kaâk marocain a plus la texture d’un biscuit sec qui ne demande pas un temps de pousse contrairement au kaâk khamer ou kaâk brioché qui a plus la texture d’un pain au lait brioché! Ces gâteaux marocains sont à base de pâte à biscuit sablé sans œufs, peu sucrée et parfumée à l’anis vert, fenouil,… ! Ces petits fourrés sont super bons et ils se conservent très bien dans une boite fermée hermétiquement pendant une bonne semaine !
Envie de Ciambelline al vino e cacao ? Ce sont des biscuits italiens au vin rouge et cacao ! Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !
Découvrez la recette des ciambelline al vino, les petits biscuits italiens à l’anis. Des gâteaux secs à savourer toute la journée, du petit-déjeuner au goûter.